L'Auberge des Dauphins, مطعم في ساو، فرنسا
L'Auberge des Dauphins هو مطعم يقع في مبنى كلاسيكي حديث داخل منطقة حرجية كثيفة في دروم. يضم المبنى أيضًا مساحات عرض تعرض معلومات عن الجيولوجيا والحياة البرية المحلية.
تم بناء المبنى في عام 1930 بعد أن اشترى موريس بوروس الغابة بدءًا من عام 1924 بخطط لتطويرها كوجهة سياحية. هذا الرؤية المبكرة شكلت كيفية عمل الموقع اليوم.
يعمل المطعم داخل مركز أبحاث حيث تلتقي تقاليد الطهي الإقليمية مع العروض التعليمية عن المنطقة. يمكن للزوار تذوق النكهات المحلية أثناء التعرف على جيولوجيا الغابة والحياة البرية من حولهم.
يقع المطعم داخل منطقة طبيعية محمية، ويمكن الوصول إليه بشكل أكبر خلال أشهر الصيف، بينما تشهد الفصول الأخرى عددًا أقل من الزوار. توفر الغابة المحيطة مسارات ومساحة واسعة لاستكشاف المناظر الطبيعية.
الغابة المحيطة بالمطعم هي منطقة ذات أهمية بيئية مع أنواع نباتية نادرة وتشكيلات صخرية. يمكن للزوار مراقبة معالم طبيعية أثناء زيارتهم لا توجد إلا في هذه المنطقة المحددة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,384 مساهم حول العالم.