Pane e Salami, مطعم ومحل ساندويتشات في روما، إيطاليا.
بانى إي سالامي هو مطعم ومحل ساندويتشات في روما يجمع بين منصة مخصصة للساندويتشات ومنطقة بار. يقدم المكان لحومًا إيطالية معتقة وأجبانًا إقليمية متاحة طوال اليوم.
تأسس المطعم بالقرب من شارع فيا دي سانتا ماريا إن فيا وحافظ على الطرق التقليدية في تحضير الساندويتشات الإيطالية منذ افتتاحه. ظلت الحرفية في التعامل مع اللحوم والأجبان محورية في المكان منذ البداية.
يطلب الزوار عند المنصة ويراقبون الموظفين وهم يختارون اللحوم والأجبان من لوحات مكتوبة بخط اليد معلقة على الجدران. يجذب المكان رواد الحي الدائمين والمسافرين الفضوليين حول التوليفات الإيطالية الكلاسيكية.
يقع المحل بالقرب من شارع فيا دي سانتا ماريا إن فيا ويفتح من الأربعاء إلى الاثنين بين الظهر والعاشرة مساءً. يجب أن يعرف الزوار أن هذا مكان خدمة على المنصة حيث تطلب واقفًا وعادة تأكل واقفًا أو على طاولات مرتفعة.
يبتكر الموظفون توليفات ساندويتش تمثل مناطق إيطالية مختلفة، كل منها يروي قصة محددة لتوليفات اللحوم والأجبان من تلك المنطقة. تعكس هذه الإبداعات الإقليمية معرفة بالتقاليد المحلية من جميع أنحاء البلاد.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
