KCC Saturday Farmers’ Market, سوق المزارعين في كلية كابيولاني المجتمعية في مقاطعة هونولولو، الولايات المتحدة.
يعمل سوق المزارعين السبتي في KCC أسبوعياً من الساعة 7:30 صباحاً حتى 11:00 صباحاً في موقف سيارات كلية كابيولاني المجتمعية، ويضم عشرات البائعين المحليين الذين يبيعون الفواكه الاستوائية الطازجة والخضروات والأطعمة الحرفية والسلع المصنوعة يدوياً والأطباق الجاهزة من جميع جزر هاواي.
تأسس السوق كجزء من جهود التوعية المجتمعية الزراعية في هاواي، وقد عمل لسنوات كمنصة حيوية تربط المزارعين المحليين مباشرة بالمستهلكين، مما يساعد في الحفاظ على ممارسات الزراعة الهاوائية التقليدية ودعم حركة الزراعة المستدامة في الجزيرة وإنتاج الغذاء على نطاق صغير.
يعمل السوق كملتقى أسبوعي حيث يعزف الموسيقيون المحليون الموسيقى الهاوائية التقليدية بينما يشارك البائعون قصصاً عن تراثهم الزراعي، مما يخلق تبادلاً ثقافياً أصيلاً يحتفي بتقاليد الجزر الزراعية ويعزز فهم طرق الطعام الهاوائية الأصلية وقيم المجتمع.
يمكن للزوار الوصول إلى السوق كل صباح سبت مع توفر مواقف سيارات مجانية في مواقف الكلية المخصصة. يقبل البائعون النقد وبطاقات الائتمان، ويشجعون المتسوقين على إحضار أكياس وحاويات قابلة لإعادة الاستخدام لدعم مبادرات الاستدامة البيئية للسوق.
يقدم السوق فواكه استوائية نادرة مثل فاكهة التنين والليتشي وفاكهة أولو، إلى جانب أصناف مميزة مثل المكاديميا المنكهة من مزارع عائلية والصلصات المصنوعة يدوياً والبوئي التقليدي، مما يتيح للزوار الوصول إلى مكونات هاواي الأصلية التي نادراً ما توجد في متاجر البر الرئيسي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,478 مساهم حول العالم.
