Le Studio, مطعم فرنسي في جيليز، مراكش، المغرب
لو ستوديو مطعم فرنسي في جيليز، تزين جدرانه صور بالأبيض والأسود لممثلين هوليوود. يجمع التصميم الداخلي بين الأحمر والأسود والأبيض في كل أنحاء المكان.
أسس المطعم restaurateurs فرنسيان ديدييه بيكيرت وستيف فيربيك، اللذان كانا يديران سابقاً لا فيلا في مراكش. خبرتهما السابقة شكلت نهجهما عند افتتاح هذا المكان.
يكرم المطعم الطبخ الفرنسي الكلاسيكي من خلال أطباق مثل الحلزون وكبد الأوز، مما يظهر كيف توجد فنون الطهي الفرنسية في مراكش. يعكس اختيار هذه التحضيرات التقليدية احترام الطهاة للتقنيات الفرنسية في الطهي.
يفتح المطعم من الثلاثاء إلى السبت لتناول العشاء، ومن الثلاثاء إلى الجمعة لتناول الغداء. تبدأ الأسعار من 40 درهماً، مما يعطي الزوار فكرة عن نطاق التكلفة.
من منطقة البار، يمكن للضيوف مشاهدة الشيف ديدييه وهو يحضر الأطباق مباشرة بينما تتم خدمة النبيذ على نفس المنضدة. هذا القرب من المطبخ يخلق صلة خاصة بين الضيف والطاهي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
