La Grillardiere, مطعم في الرباط، المغرب
لا غريارديير مطعم في منطقة حي الرياض بالرباط، المغرب. في الداخل، ترى طاولات خشبية ومفارش طاولات مربعة، وشواية صغيرة مفتوحة حيث يُطهى اللحم والخضروات على الفحم.
افتتح المطعم كمكان شواء محلي في حي سكني متنامٍ في الرباط. مع مرور الوقت أصبح محطة منتظمة للأشخاص من الشوارع والمكاتب القريبة الباحثين عن طعام مشوي بسيط.
الشواية نفسها قريبة من منطقة تناول الطعام، فيرى الضيوف الفحم المتوهج ويشمون رائحته أثناء انتظار طعامهم.许多 المجموعات تتشارك طبقًا واحدًا من الأسياخ المتنوعة والسلطات، وهي طريقة شائعة للأكل معًا في هذا الجزء من الرباط.
تعال في ساعات غير الذروة للحصول على طاولة مع انتظار أقل، لأن الغداء والعشاء قد يكونان مزدحمين. المنطقة الداخلية صغيرة، لذا إذا أردت مساحة أكبر، اطلب مكانًا قرب النافذة أو في الجلسة الخارجية إن وجدت.
تتضمن القائمة أيضًا بيتزا مخبوزة في فرن يعمل بالحطب، وهو ما يفاجئ الزوار لأول مرة الذين يتوقعون فقط الأسياخ واللحم المشوي. يقع الفرن خلف الكاونتر، ويمكنك مشاهدة الخبز المسطح يدخل ويخرج بحواف محروقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
