Café Clock, مطعم في حي القصبة بمراكش، المغرب
مقهى كلوك هو مطعم في حي القصبة بمراكش، يقدم الطعام المغربي الحديث إلى جانب خيارات نباتية وعالمية. المبنى مكون من عدة طوابق مع شرفتين خارجيتين، ومنطقة على السطح، وديكور داخلي مزين بفن محلي وأثاث ملون.
أسس مقهى كلوك مايك ريتشاردسون، الذي أراد إنشاء مكان للتجمع لكل من السكان المحليين والمسافرين في مراكش. مع مرور الوقت، نما ليتجاوز كونه مطعمًا بسيطًا وبدأ يستضيف فعاليات ثقافية منتظمة، ليصبح نقطة التقاء في منطقة القصبة.
يشتهر مقهى كلوك بأمسياته الأسبوعية لسرد القصص، حيث يشارك الحكواتيون المحليون أساطير مغربية وحكايات شخصية في تقليد شفهي يعود لأجيال. يستضيف المقهى أيضًا ورشات للخط العربي ودروسًا في الطبخ، مما يمنح الزوار طريقة عملية للتواصل مع التقاليد المحلية.
يقع المقهى في منطقة القصبة، قريبًا من قبور السعديين ولكن على مسافة لا بأس بها من جامع الفنا. قد تكون الشوارع المحيطة بالقصبة مربكة للتنقل، لذا فإن أخذ سيارة أجرة خيار جيد إذا كنت قادمًا من بعيد.
أحد الأطباق الأكثر تداولًا في القائمة هو برغر الجمل، وهو شيء نادرًا ما يوجد في المطاعم في جميع أنحاء المغرب. يُعرف الطابق الأول أيضًا ببقائه باردًا في حرارة الصيف، بينما تدفئ مدفأة نفس الغرفة خلال الأشهر الباردة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.