Hostellerie La Briqueterie, مطعم وفندق في فيناي، فرنسا
Hostellerie La Briqueterie هو مطعم وفندق يقع في منزل ريفي بالقرب من إبيرناي، محاط بأربعة هكتارات من الأراضي. تشمل الملكية حدائق أعشاب وحدائق ورود وبستانًا تشكل البيئة المحيطة بالمبنى.
يمتلك المنزل تاريخًا طويلًا كمؤسسة ضيافة وخضع لتجديد واسع في أوائل عام 2024. قام التحديث بتحديث جميع الغرف الأربعين مع الحفاظ على طابعه التقليدي.
يحتفي المطبخ بما ينمو في الجوار، حيث يحضر الطاهي أطباقًا تسلط الضوء على المكونات الموسمية من المنتجين المحليين. يمكنك تذوق الصلة بين غرفة الطعام والأراضي الزراعية المحيطة في كل طبق.
المطعم مفتوح من الاثنين إلى السبت لتناول الغداء والعشاء، مع قوائم محددة تبدأ من 49 يورو. الموقع في بيئة ريفية هادئة يعني أنه يجب عليك التخطيط لبعض وقت السفر للوصول إليه من البلدات المجاورة.
تتميز غرفة الطعام بنوافذ مقوسة كبيرة تطل على كروم الشمبانيا الممتدة عبر المناظر الطبيعية. تشكل هذه المناظر خلفية طبيعية لوجبتك، وتربط الطعام مباشرة بمنطقة زراعة النبيذ في الخارج.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,776 مساهم حول العالم.
