Paštrovića Dvori, مطعم وفندق في سفيتي ستيفان، الجبل الأسود
باستروفيتشا دفوري هو مطعم وفندق في هذه القرية الساحلية، مع مساحات لتناول الطعام في الداخل والخارج موزعة على مستويات مختلفة. تمتد المناظر نحو البحر والمناظر الطبيعية المحيطة، مما يربط تجربة الطعام بالمكان نفسه.
يعود تاريخ المبنى إلى أوائل القرن العشرين ويعرض البناء الجبلي الأسود التقليدي بمواد محلية وتقنيات يدوية. كانت طريقة البناء هذه نموذجية للمنازل على طول ساحل البحر الأدرياتيكي في ذلك الوقت.
يقدم المطعم أطباقًا مبنية حول صيد البحر الأدرياتيكي الطازج والتخصصات المنزلية التي تعكس كيفية طهي الناس في هذه المنطقة لأجيال. تناول الطعام هنا يمنحك تذوقًا لما قدره السكان المحليون لفترة طويلة.
يقع المكان في قرية صغيرة يمكن المشي فيها بجوار الماء مباشرة، مما يسهل التنقل سيرًا على الأقدام. من الأفضل الوصول في وقت مبكر من اليوم للحصول على مكان جيد في الخارج، خاصة خلال الأشهر الأكثر دفئًا.
تنتج المؤسسة نبيذها وبرانديها الخاصة التي يمكنك تذوقها أثناء تناول الطعام. هذه المشروبات المنزلية تحكي شيئًا عن التقاليد الأطول لصنع الكحول في هذه المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,655 مساهم حول العالم.
