Champagne Lanson, منشأة لإنتاج النبيذ الفوار في ريمس، فرنسا
شامبان لانسون منشأة لإنتاج النبيذ الفوار تمتد على أربعة طوابق مع مكابس وخزانات تخمير وأقبية طباشيرية تحت الأرض لتعتيق النبيذ. يجمع الموقع بين مساحات تقليدية ومناطق إنتاج حديثة يمكن للزوار استكشافها معًا.
تأسست الدار في 1760 وطورت أساليبها على مدى عقود عديدة من خلال الخبرة والتحسين التدريجي. تحتفظ الأقبية بزجاجات من محاصيل تعود إلى 1904، مما يظهر الامتداد الطويل لهذا التقليد في صناعة النبيذ.
الاسم يأتي من مؤسسها ويعكس صلة عميقة بالمنطقة. يمكن للزوار رؤية كيف لا تزال نفس طرق العمل مستخدمة في الأقبية اليوم، متوارثة عبر الأجيال.
يمكن للزوار الاختيار بين الجولات المصحوبة بمرشد والاستكشاف الذاتي حسب اهتمامهم ووقتهم المتاح. يوصى بأحذية مريحة لأن المسار يأخذك عبر مستويات متعددة وأقبية تحت الأرض.
تحتفظ المنشأة بهيكل خشبي للتعتيق مصمم خصيصًا للنبيذ الاحتياطي المستخدم في الخلطات المستقبلية. يظهر هذا الاحتياطي المحفوظ بعناية كيف يخطط صناع النبيذ ويحضرون خلطاتهم المستقبلية على مدى سنوات عديدة قادمة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,755 مساهم حول العالم.
