Cap Corse Mattei, متجر نبيذ ومعلم تاريخي في باستيا، فرنسا
كاب كورس ماتي هو متجر نبيذ ومعلم تاريخي مسجل في باستيا بواجهة كبيرة تتميز بتفاصيل معمارية كلاسيكية. يجمع المبنى بين مساحة بيع ومناطق إنتاج حيث يتم تعتيق المشروبات في براميل بلوط كبيرة.
سافر المؤسس إلى منطقة الكاريبي، حيث اكتشف مكونًا غريبًا من اللحاء ألهمه لابتكار هذا المشروب، الذي بدأ إنتاجه هنا في عام 1872. ظلت الوصفة الأصلية دون تغيير تقريبًا، مما يجذب الزوار المهتمين بهذا الجزء من التراث الكورسيكي.
ينتج المتجر مشروبًا تقليديًا يمزج أصناف العنب المحلية مع التوابل ونكهات الحمضيات بطريقة توارثتها الأجيال. يحتل هذا المشروب مكانة خاصة في الحياة الاجتماعية والموائد الكورسيكية.
يرحب المتجر بالزوار في أيام الأسبوع ويقدم فرص تذوق لأصناف مختلفة من المشروب. خطط للزيارة خلال ساعات النهار وخصص وقتًا لتصفح التشكيلة والتعرف على عملية الإنتاج.
مكون غريب من أمريكا الجنوبية مدرج في الوصفة يمنح المشروب طابعه المميز من المرارة والحلاوة الذي يميزه عن المشروبات الأخرى. ظل هذا المكون المحروس بعناية محوريًا في الوصفة لأكثر من 150 عامًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,836 مساهم حول العالم.
