Le tramasure, مطعم فرنسي في ليسين، بلجيكا
لو ترامازور هو مطعم فرنسي في ليسين، بلجيكا، يقع في مبنى صغير في بورتي دوجي. الداخل له طابع ريفي مع عناصر خشبية، وهناك تراس في الهواء الطلق عندما يسمح الطقس بذلك.
افتتح المطعم في 2012 من قبل يان سيرفيليبي وأود رويرز، الذين التقيا أثناء الدراسة في مدرسة الفنادق في نامور. بعد العمل في مؤسسات أخرى، اختارا ليسين كمكان لافتتاح مشروعهما الخاص.
يجمع لو ترامازور بين تأثيرات الطهي الفرنسي والإيطالي، مما يعكس خلفية الشيف يان سيرفيليبي. تتغير القائمة مع الفصول، لذا تتبع الأطباق المعروضة دائمًا ما هو طازج ومحلي.
يوصى بالحجز، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع أو للمناسبات الخاصة، حيث يرحب المطعم أيضًا بالمجموعات والتجمعات العائلية. الاتصال أو البريد الإلكتروني مسبقًا هو أسهل طريقة لضمان طاولة.
المبنى الذي يضم المطعم كان في السابق متجرًا للأعشاب، مما يمنحه تاريخًا لا يلاحظه معظم الزوار عند دخولهم. هذه الماضي يضيف طبقة إلى المكان تتجاوز الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.