That's Toast, مطعم في بروج، بلجيكا
ذا تست هو مطعم يركز على الإفطار في بروج، يقدم نخب محضرة بعناية، وجرانولا منزلية، وأطباق فواكه طازجة، وقهوة عالية الجودة تُحضر طوال اليوم. يتميز المكان بتصميم داخلي مشرق ومرحب مصمم لتناول الطعام بشكل غير رسمي حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بوجبتهم دون عجلة.
افتتح المطعم في السنوات الأخيرة وأصبح بسرعة مكانًا شهيرًا للسكان المحليين والمسافرين الذين يستكشفون بروج في العصور الوسطى. لقد شق لنفسه مساحة داخل ثقافة الطعام المتطورة في المدينة مع بقائه متجذرًا في وسط المدينة التاريخي.
يعكس المكان كيف تمزج بروج بين سحر الماضي وثقافة الطعام المعاصرة، مما يوفر للسكان المحليين والمسافرين أجواء غير رسمية حيث تلتقي الضيافة الفلمنكية التقليدية باتجاهات الإفطار الحديثة.
يرحب المطعم بالزوار دون حجز مسبق يوميًا من الصباح الباكر حتى بداية بعد الظهر. يمكنك اختيار الجلوس والاسترخاء في الداخل أو أخذ طلبك معك.
تتميز القائمة بمزيجات نخب مبتكرة مثل تريبل مدام التي تحتوي على جبن ذائب ولحم سيرانو، مما يظهر كيف تحصل المكونات التقليدية على تحضير حديث. لا تقل أهمية العصائر الباردة المعصورة منزليًا والممزوجة بمكونات مثل الجزر والزنجبيل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,738 مساهم حول العالم.