Frites Atelier, مطعم بطاطس بلجيكية في أنتويرب، بلجيكا
فريت أتيليه مطعم في أنتويرب متخصص في البطاطس المقلية المصنوعة من بطاطس عالية الجودة من زيلاند. يقدم المطبخ صلصات متنوعة بما في ذلك وصفات خاصة مثل مايونيز الكمأة والكاتشب المصنوع في المنزل.
تأسس المطعم في 2016 وجلب تقنيات الطهي الاحترافية إلى طعام الشارع البلجيكي التقليدي. شكل هذا الافتتاح نقطة تحول في تحديث هذا المطبخ الكلاسيكي.
يعكس الاسم الحرفة الظاهرة في كل خطوة من خطوات التحضير. يختبر الزوار كيف تلتقي ثقافة البطاطس المقلية البلجيكية التقليدية بتقنيات الطهي الحديثة هنا.
يرحب المطعم بالضيوف كل يوم من أيام الأسبوع، معظم الأيام مفتوح حتى الساعة 20:00. الأربعاء يغلق مبكرًا، لذا من المفيد التحقق من الوقت المحدد قبل الزيارة.
كل نوع من البطاطس المقلية يحصل على معاملة خاصة مع صلصات مطورة حسب الطلب توجد فقط هنا. تنشأ هذه التركيبات المخصصة من التجريب مع ملامح نكهة لا توجد في مكان آخر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
