Melanda Beach Restaurant, حانة مأكولات بحرية في أفديمو، قبرص
مطعم ميلاندا بيتش هو حانة مأكولات بحرية في خليج أفديمو، قبرص. يقع فوق خليج صغير بمياه صافية، محاط بالخضرة، ويقدم أسماكًا طازجة يجلبها الصيادون المحليون يوميًا.
افتتح أندرياس تسيولوس مطعمًا صغيرًا في خليج أفديمو عام 1980، وكان يخدم في البداية ضباطًا عسكريين بريطانيين بشكل أساسي. تولى ابنه المسؤولية لاحقًا، واليوم يدير أحفاد المؤسس، أندرياس وشقيقه الأصغر، المكان بمساعدة عائلتهم.
الحانة كانت نقطة لقاء للسكان المحليين والزوار لأكثر من أربعة عقود، وغالبًا ما تمتلئ طاولاتها بالعائلات والمجموعات التي تتشارك أطباق السمك. الموظفون معظمهم من الشباب من القرى المجاورة، وطريقتهم السهلة مع الزبائن جزء مما يتذكره الناس.
المطعم مفتوح من مارس إلى نوفمبر، يوميًا ما عدا الثلاثاء، ويغلق بين 30 نوفمبر و10 مارس. للوصول إلى هناك، خذ المخرج 38 من الطريق السريع باتجاه أفديمو وبراستيو وباخنا، ثم اتبع الطريق الترابي نحو البحر واللافتات المؤدية إلى ميلاندا.
فاز المطعم بجائزة في Eating Awards، بعد ترشيح من طاهٍ كان أيضًا زبونًا منتظمًا. درس المالك إدارة المطبخ والطهي في جامعة خاصة ليتعلم المهنة من الأساس.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 93,253 مساهم حول العالم.
