Bar Fud, مطعم مكسيكي وأمريكي في جيجكوف، براغ، جمهورية التشيك
بار فود هو مطعم مكسيكي وأمريكي غير رسمي في حي جيجكوف في براغ. في الداخل، الغرفة صغيرة مع بار خشبي، وبعض الطاولات والمقاعد، وجدران مغطاة بزخارف بسيطة على الطراز الأمريكي تمنح المكان إحساس بار محلي.
المبنى ينتمي إلى جيجكوف، وهي منطقة سكنية للطبقة العاملة سابقًا خارج المدينة القديمة نمت بسرعة في القرن التاسع عشر وأصبحت لاحقًا موطنًا للفنانين والطلاب. بار فود نفسه إضافة حديثة نسبيًا، افتُتح لتقديم طعام أمريكي ومكسيكي بسيط في جزء من براغ يفضل منذ فترة طويلة البارات الصغيرة غير الرسمية على المطاعم الكبيرة.
يقع بار فود في جيجكوف، وهو جزء من براغ معروف بفن الشوارع والنوادي الصغيرة والحياة الليلية الهادئة بدلاً من المعالم الكبيرة. يأتي السكان المحليون إلى هنا في المساء بشكل رئيسي لشرب البيرة المحلية مثل كوزل أو بيلسنر من الصنبور وتناول الأجنحة أو البرغر أثناء التحدث مع الأصدقاء.
أفضل وقت للوصول هو بعد ساعات المساء الأولى، عندما يكون المطبخ يعمل بكامل طاقته وتبدأ الغرفة بالامتلاء بمزيج من السكان المحليين والزوار. ارتد ملابس غير رسمية وكن مستعدًا لطلب حصة كبيرة، لأن الأطباق مصممة للمشاركة أو لشهية جائعة جدًا.
على عكس العديد من البارات في المنطقة، لا يضطر الضيوف النباتيون إلى الاكتفاء بطبق جانبي، لأن القائمة تتضمن نسخًا خالية من اللحوم من البرغر والأطباق الرئيسية الأخرى. يعتمد البار أيضًا على صفحته على إنستغرام بدلاً من لوحة مطبوعة للإعلان عن الأحداث الفردية وصلصات الأجنحة الجديدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,834 مساهم حول العالم.