La Clara, مطعم في وسط مدينة رين، فرنسا
لا كلارا مطعم من طابقين بتصميم خشبي يقدم أطباقاً متوسطية وتاباس إسبانية في وسط مدينة رين. يجمع المكان بين منطقة لتناول الطعام ومتجر مجاور يبيع منتجات إسبانية من منتجين مستقلين.
تأسس هذا المكان في ديسمبر 2015 على يد كلير، التي درست في جامعة رين 2 قبل أن تعمل في التجارة في باريس. شكلت خلفيتها في المنطقتين رؤيتها لجلب المطبخ والمنتجات الإسبانية إلى بريتاني.
تعرض الجدران أعمالاً لفنانين محليين، مما يخلق مساحة يتجمع فيها الناس حول الطعام الإسباني والمتوسطي. يعكس اختيار المنتجات الإسبانية المتاحة للشراء صلة عميقة بتقاليد الطهي الأيبيرية.
يفتح المكان من الساعة 5 مساءً في أيام الأسبوع حتى مساء السبت، ويمكن الجلوس دون حجز مسبق. خطط للوصول دون حجز مسبق وابحث عن طاولة عند وصولك.
يمكن للزوار شراء منتجات إسبانية من صناع مستقلين في قسم المتجر وإعادة إنشاء أطباق المطعم في المنزل. وهذا يخلق صلة مباشرة بين تجربة تناول الطعام والطهي المنزلي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
