Coretta, مطعم في كليشي-باتينيول، باريس، فرنسا
يشغل كوريتا مبنى حديثًا بنوافذ كبيرة تطل على حديقة مارتن لوثر كينغ ويقدم مطبخًا فرنسيًا موسميًا بتأثيرات مكسيكية. تتغير القائمة بانتظام لعرض أفضل المكونات المتاحة على مدار العام.
أسست الشيف بياتريس غونزاليس المطعم في عام 2014 بعد خبرة في مؤسسات فرنسية مرموقة مثل أورسي وساندرينز ولا غراند كاسكاد. شكل هذا الأساس المتين في فن الطهي الفرنسي نهج المطعم منذ بدايته.
يستمد هذا المكان اسمه من كوريتا سكوت كينغ ويمزج أساليب الطهي الفرنسية مع مكونات عالمية في أطباق راقية. يشكل هذا النهج كل طبق ويخلق تجربة طعام تتجاوز الحدود الطهوية التقليدية.
يفتح المطعم من الثلاثاء إلى السبت، مع خدمة الغداء من الساعة 12:00 إلى 14:00 والعشاء من الساعة 19:30 إلى 22:00. احجز مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، لضمان طاولتك.
تقدم قائمة الغداء طبقًا يوميًا خاصًا يجمع بين الطبق الرئيسي والحلوى بسعر ثابت. هذا الخيار يجعل تناول الطعام عالي الجودة في متناول الزوار الذين يأكلون في منتصف النهار.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.