Le Millésisme, مطعم فرنسي في نيس، فرنسا
لو ميليسيزم مطعم فرنسي في نيس يجمع بين المطبخ الراقي ومكونات محلية مختارة بعناية. تتبع القائمة المنتجات الموسمية وتتغير مع الإيقاع الطبيعي للسنة.
المؤسس كان طاهيًا بريتونيًا جمع الخبرة في عدة مطاعم حاصلة على نجوم في جميع أنحاء فرنسا قبل افتتاح هذا المكان في نيس. رسخ المطعم نفسه في حي بين قصر أكروبوليس ومنطقة ريكييه.
يجسد المطعم التقاليد الطهوية الفرنسية من خلال تركيزه على طرق الطهي الكلاسيكية والمكونات الإقليمية. يختبر الزوار أسلوبًا يعكس الحرفية والتقنيات العريقة في كل طبق.
المطعم مفتوح من الثلاثاء إلى الجمعة لتناول الغداء والعشاء، والسبت للعشاء فقط، لكن يجب التحقق من الأوقات الدقيقة مسبقًا. ينبغي للزوار الحجز مسبقًا لضمان طاولة.
تخصص المطعم في أطباق الكمأة السوداء من بيريغور، المتاحة خلال موسم شتوي محدود. يتم دمج هذا المكون الفاخر بذكاء في أطباق متنوعة على القائمة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
