La cueva, مطعم في بالاو-ديل-فيدر، فرنسا
لا كويفا هو مطعم وبار صغير يقع في ساحة ديل غال في وسط بالاو-ديل-فيدر، وهي قرية في روسيون الفرنسية. له مساحة داخلية صغيرة وتراس خارجي، وتركز قائمة الطعام على التاباس، وهي أطباق إسبانية وكتالونية صغيرة مخصصة للمشاركة.
افتتح لا كويفا أنطوان توريس، المعروف باسم 'تونيو'، الذي عمل في عدة بارات على طول الساحل قبل أن يستقر في بالاو-ديل-فيدر. اختار هذه القرية لإنشاء مكان بسيط للتجمع للسكان المحليين وأي شخص يمر عبره.
اسم لا كويفا يعني 'الكهف' بالإسبانية، مما يعكس الجذور الكتالونية والإسبانية لقرية بالاو-ديل-فيدر في روسيون الفرنسية. في الداخل، الجدران مغطاة بصور قديمة وملاحظات مكتوبة بخط اليد، والضيوف مدعوون لترك رسائلهم الخاصة هناك.
لا كويفا مفتوح معظم الأيام من بعد الظهر حتى وقت متأخر من المساء، ويبقى مفتوحًا لفترة أطول في عطلات نهاية الأسبوع. إنه مغلق يوم الاثنين، لذا يجدر أخذ ذلك في الاعتبار عند التخطيط للزيارة.
يقع لا كويفا مباشرة مقابل مصنع زجاج، مما يمنحه جارًا غير متوقع لمطعم في قرية صغيرة. يمكن للضيوف أيضًا التوقف عند البار لتناول مشروب قبل الجلوس لتناول الطعام، حيث تعمل منطقة البار كمساحة خاصة بها داخل المكان.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
