Le Four Aixois, بيتزا في إيكس أون بروفانس، فرنسا
لو فور إيكسوا هو بيتزا إيطالي في إيكس أون بروفانس يضم فرنًا كبيرًا يعمل بالحطب ويهيمن على مساحة تناول الطعام. تطل شرفة على شارع للمشاة مع نافورة، مما يوفر مكانًا لطيفًا لتناول الطعام.
افتتح المطعم صديقان قديمان كانا يديران سابقًا مؤسسة أخرى في مرسيليا. جلبا خبرتهما في المطبخ الإيطالي إلى إيكس أون بروفانس وأنشأا مشروعًا جديدًا يركز على البيتزا.
يقع المكان في شارع للمشاة في وسط المدينة، مما يسهل العثور عليه والوصول إليه سيرًا على الأقدام. الخدمة متاحة في أيام الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع مع خدمة الغداء والعشاء.
يصنع المطعم فوكاتشينا، وهي نسخة أخف من الفوكاتشا التقليدية المصنوعة من عجينة البيتزا. هذه التخصصات المنزلية محشوة بمكونات طازجة وتقدم تفسيرًا مختلفًا لخبز إيطالي مألوف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,020 مساهم حول العالم.
