Le Bercail, مطعم ومساحة مجتمعية في بايون، فرنسا
لو بيركاي هو مقهى ومطعم ومساحة تجمع مجتمعي في بايون، في إقليم الباسك الفرنسي. يجمع بين منطقة لتناول الطعام وغرف للورشات ومكتبة ومنطقتين للعب الأطفال ومساحة خارجية حيث تتجول اللاما والأغنام بحرية.
تأسس المشروع في 2019 من قبل شخص واحد أراد إنشاء مكان لقاء مفتوح ومرحب للجميع. كانت الفكرة بناء مساحة تتجاوز مطعماً بسيطاً وتجمع الناس حول أنشطة مشتركة.
يتم تقديم الطلبات عند الكاونتر ويأخذ الضيوف أطباقهم مباشرة من المطبخ، مما يحافظ على الأجواء المرنة وغير الرسمية. المنطقة الخارجية مع الحيوانات ومساحات اللعب متاحة بحرية، مما يجعلها محطة جيدة للعائلات مع الأطفال الصغار.
تتغير القائمة كل شهرين بناءً على ما يتوفر لدى المنتجين الباسكيين المحليين في ذلك الموسم. كما حصل المكان على العلامة الرسمية "Le choix des familles"، وهو تقدير فرنسي يُمنح للمساحات المناسبة حقاً للعائلات من جميع الأعمار.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
