3 Brasseurs, مطعم ومصنع جعة يقدم البرغر في بيزانسون، فرنسا
3 برورز هو مصنع جعة في بيزانسون مع مطبخ مفتوح ومصنع جعة صغير ظاهر داخل غرفة الطعام. يجمع المكان بين طاولات خشبية وإضاءة دافئة ولمسات معدنية تمنحه طابعًا غير رسمي ومريح.
المكان جزء من سلسلة صغيرة من مصانع الجعة التي اختارت موقعًا قرب نهر الدوبس في بيزانسون، وهي مدينة لها تقليد طويل في التجارة ونقابات الحرف. على مر السنين، أصبح الموقع نقطة لقاء منتظمة لمجموعات ما بعد العمل ووجبات نهاية الأسبوع.
يمكن للزوار مشاهدة تحضير الجعة في الموقع أثناء انتظار طعامهم، وغالبًا ما يشرح الموظفون أنواع الجعة المختلفة. هذا الإنتاج المرئي يجعل التجربة تبدو محلية ومرتبطة بتقاليد الحرف بدلًا من وجبة عادية في سلسلة مطاعم.
يقع المطعم في شارع مزدحم بالقرب من متاجر ومقاهي أخرى، مما يجعله محطة مناسبة أثناء التجول في وسط المدينة. قد يمتلئ في أوقات الوجبات، لذا فإن الوصول قبل أو بعد الزحام بقليل غالبًا ما يكون أسهل.
يُقترح كل شهر نوع مختلف من جعة المنزل، لذا تتغير قائمة الصنابير مع الفصول. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للعملاء استئجار موزع جعة صغير لسكب مشروبات المطعم في المنزل للمناسبات الخاصة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
