Le Segustero, مطعم في سيسترون، فرنسا
لو سيغوستيرو هو مطعم في سيسترون، فرنسا، يقع داخل مزرعة مُجددة مع غرفة طعام ذات أقواس وفناء مُنسق. تقدم القائمة أطباقًا طازجة منزلية تتغير مع الفصول، وتُقدَّم في أجواء بيسترو أنيقة.
كان المبنى مزرعة عاملة من أواخر القرن التاسع عشر حتى منتصف القرن العشرين، عندما استُخدم لتخزين المعدات الزراعية. تم شراؤه من قبل المجتمع المحلي في عام 2014، وبعد 14 شهرًا من التجديد، افتتح كمطعم في عام 2015.
اسم سيغوستيرو يأتي من الاسم القديم لسيسترون، وهو إشارة إلى ماضي البلدة. في الأشهر الأكثر دفئًا، يستضيف الفناء حفلات موسيقية ومعارض مؤقتة، مما يجعله نقطة تجمع للسكان والزوار على حد سواء.
يقع المطعم في الطابق الأرضي مع مدخل بدون درجات، ويوفر الفناء مقاعد مظللة تحت شجرتي دلب كبيرتين. من الأفضل الحجز مسبقًا، خاصة لتناول العشاء أو في عطلات نهاية الأسبوع، حيث قد تمتلئ غرفة الطعام والتراس بسرعة.
غرفة الطعام ذات الأقواس في المطعم كانت في السابق حظيرة أغنام، والمطبخ يشغل الآن ما كان شقة العائلة. في الخارج، تذكرنا شجرتا توت بمزرعة ديدان قز سابقة تحت السقف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,833 مساهم حول العالم.
