Bar'bak, مطعم في أمبون، فرنسا
بارباك مطعم في أمبون، بلدة صغيرة في موربيهان، بريتاني. الداخل فيه جدران حمراء وسوداء، وأثاث خشبي، وتراس كبير مغطى يتسع لحوالي 60 شخصا.
افتتح بارباك في أمبون عندما بدأت المنطقة تجذب المزيد من الزوار لليوم الواحد والسياح من الطرق الساحلية القريبة. تميز بالتركيز على طهي اللحوم على الحطب في منطقة ترتبط عادة بالمأكولات البحرية.
يشتهر بارباك بالطهي على الحطب، حيث تصل قطع مثل الريب آي أو ضلع البقر كاملة وتُقطع على الطاولة بالوزن. هذا الأسلوب في التقديم غير شائع في المنطقة ويحول الوجبة إلى تجربة مشتركة وعملية.
يسهل الوصول إلى المطعم بالسيارة، مع موقف سيارات كبير قريب، ويقع بالقرب من الطرق الرئيسية والشواطئ المحلية. يوصى بالحجز، خاصة في الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع، لأن المقاعد محدودة.
يشتهر بارباك أيضا كمكان لطلبات الزواج، حيث يكون الموظفون مستعدين للمساعدة في ترتيب جو خاص للمناسبة. يمكن أيضا حجز جزء من المكان للمناسبات الخاصة، مما يجعله خيارا مرنا يتجاوز وجبة عادية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.