Paz Taqueria, مطعم مكسيكي في نيو تاون، إدنبرة، المملكة المتحدة
Paz Taqueria هو مطعم مكسيكي في نيو تاون بإدنبرة، في شارع ثيسل. يقدم تاكو بحشوات مثل الدجاج والأخطبوط ولسان البقر، إلى جانب المقبلات والكوكتيلات.
افتتح Paz Taqueria في ديسمبر 2023 في موقع El Cartel السابق، وهو مكان تاكو محبوب أغلق بعد الإغلاق العام. أسسه ستيوارت مكلاسكي، الذي كان قد شارك أيضًا في El Cartel.
اسم Paz يعني السلام بالإسبانية، كلمة بسيطة تعطي جوًا هادئًا. تمزج القائمة بين طعام الشارع المكسيكي التقليدي ولمسات محلية، والتاكو مصمم ليؤكل باليدين، تمامًا كما في المكسيك.
المكان صغير ومزدحم، لذا توقع الانتظار في أوقات الذروة؛ من الأفضل الوصول مبكرًا أو الاستعداد للعودة لاحقًا. يقع على مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من شارع برينسس، مما يسهل الوصول إليه مشيًا.
غرفة الطعام ذات جدران بلون أزرق مخضر وملصقات قديمة، مما يمنحها طابعًا أكثر نضجًا من سابقتها. يقدم المطبخ أيضًا حشوات تاكو أقل شيوعًا، مثل الأخطبوط المطهو ببطء ولسان البقر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,654 مساهم حول العالم.
