Hakkasan, مطعم صيني في مدينة وستمنستر، المملكة المتحدة
هاكاسان هو مطعم في مدينة وستمنستر يقدم المأكولات الكانتونية بتقنيات تحضير معاصرة، ويقع في شارع بروتون في مايفير. يتميز المكان بتصميم حديث مع خشب داكن وإضاءة خافتة، ويقدم قوائم تذوق مميزة، وخيارات ديم سوم، وأطباق نباتية، ومجموعة مختارة من النبيذ والشمبانيا والكوكتيلات.
بنى المطعم سمعة للجودة المتسقة والتصميم الأنيق على مر عدة سنوات. حصل على جائزة مطعم العام الصيني في جوائز الكاري الآسيوية 2023 وأصبح اسمًا راسخًا في المدينة.
يعكس الاسم تراثًا طهيًا كانتونيًا، ويمثل كيف تلتقي النكهات الصينية التقليدية بالتقنيات المعاصرة في تناول الطعام الحديث. تخلق التصاميم الداخلية من الخشب الداكن والإضاءة الراقية مساحة يعيش فيها الضيوف إعادة تفسير معاصرة لثقافة الطعام الصينية.
يقع المطعم على بعد حوالي 450 مترًا من محطة بوند ستريت ويفتح من منتصف النهار حتى وقت متأخر من المساء يوميًا، ويظل مفتوحًا بعد منتصف الليل في أيام معينة. الدخول متاح لجميع الضيوف، مع غرف خاصة وطاولات مستديرة مناسبة للمجموعات أو التجمعات الصغيرة.
المطعم جزء من مجموعة معروفة بنهجها الحديث في الطهي الصيني ويقدم خدمة الوجبات الجاهزة للاستمتاع في المنزل. على الرغم من مكانته الفاخرة، يحافظ على خيارات عملية للراحة اليومية، ويمزج بين الرقي وسهولة الوصول.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.