Pirchhof, مطعم في ناتورنس، إيطاليا
بيرشهوف هو حانة مزرعة تقع على تلة زوننبرغ فوق ناتورنس، ويقدم طعامًا بسيطًا من جنوب تيرول مصنوعًا من منتجات المزرعة المحيطة. المبنى له جدران سميكة وسقف من القرميد وأثاث خشبي بسيط وشرفة مشمسة تطل على وادي فينشغاو.
بدأ المبنى كمزرعة عاملة حيث كان المزارعون المحليون يجلبون منتجاتهم قبل أن يتحول إلى مكان لتناول الطعام. استمرت أجيال من العائلات في العودة إلى هنا، مما ساعد المطعم على البقاء مرتبطًا بالحياة اليومية في القرية.
تمزج القائمة بين التأثيرات النمساوية والألمانية والإيطالية، مع أطباق مثل المعكرونة والنقانق واليخنات الدسمة التي تعكس طريقة الأكل المحلية. غالبًا ما يجلس الضيوف لفترة طويلة على وجبة، يتحدثون في مساحة تبدو أقرب إلى مطبخ عائلي من غرفة طعام رسمية.
يمكن للزوار الجلوس في الخارج على الشرفة خلال الأشهر الأكثر دفئًا أو الانتقال إلى الداخل عندما يصبح الطقس باردًا. أسهل طريقة للوصول إلى المزرعة هي اتباع الطريق الصاعد من ناتورنس، والمسارات المحيطة تجعلها محطة طبيعية بعد المشي في التلال.
يأتي العديد من الأزواج إلى بيرشهوف تحديدًا لطلب الزواج، مدفوعين بالزوايا الهادئة والمنظر المفتوح من الشرفة. بالإضافة إلى غرفة الطعام، يوفر الموقع أيضًا غرفًا بسيطة للمبيت، لذا يمكن أن تتحول الزيارة بسهولة إلى عطلة قصيرة في المزرعة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.