La Grotta del Conte, مطعم على البحر في كاسترو، إيطاليا
لا غروتا ديل كونتي هو مطعم على البحر في كاسترو على ساحل سالينتو بنوافذ كبيرة تطل على ميناء كاسترو مارينا. تمتد مساحة تناول الطعام عبر غرف داخلية وتراس قريب من حافة الماء.
حافظ هذا المكان على وجوده في كاسترو منذ منتصف القرن العشرين تحت إشراف الشيف كابراو كونسيليو. وقد شكل توجيهه الطهوي سمعته الراسخة في المنطقة.
يعكس المطعم التراث الطهوي في سالينتو من خلال الصيد المحلي الطازج والأطباق الأبولية التقليدية التي تحدد تجربة تناول الطعام هنا.
يتطلب الوصول إلى التراس المطل على الماء النزول عبر السلالم، مما قد يكون صعبًا للزوار الذين يعانون من مشاكل في الحركة. من الأفضل الحجز مسبقًا، خاصة خلال الأشهر الأكثر دفئًا عندما تمتلئ المقاعد بسرعة.
يستخدم المطعم كهفًا طبيعيًا كأساس هيكلي له، ويستمد اسمه من هذه السمة الجيولوجية. يخلق هذا الموقع تحت الأرض بيئة أكثر برودة وطابعًا غير متوقع يكتشفه الضيوف عند وصولهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,174 مساهم حول العالم.
