Chez Bacano, مطعم برتغالي في كلوسن، لوكسمبورغ
شيز باكانو مطعم برتغالي في كلوسن متخصص في المأكولات البحرية بتقنيات طهي حديثة. تشمل القائمة أطباقاً برتغالية كلاسيكية، وتحضيرات الأسماك، وتخصصات سكامبي بتنويعات مختلفة.
تأسس المطعم في عام 1975 وأصبح مؤسسة طعام برتغالية رائدة في لوكسمبورغ. على مر العقود، حافظ على وصفاته مع تطوره أيضاً بتقنيات طهي حديثة.
يجلب المكان تقاليد الطهي البرتغالية إلى لوكسمبورغ من خلال أطباق مثل باكالهاو باكانو وتحضيرات متنوعة من المأكولات البحرية التي تعكس فن الطهي المتوسطي. يروي المطبخ قصص ثقافة السواحل البرتغالية من خلال مكوناته وتقنياته.
المطعم مفتوح لتناول الغداء من الثلاثاء إلى الجمعة، وللعشاء من الاثنين إلى السبت في جو كلاسيكي. يوصى بالحجز، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع وساعات الذروة.
يشتهر المطعم بتحضيرات السكامبي العملاقة، المحضرة بزبدة الثوم أو المشعلة بالأرمنياك. يجذب هذا التخصص الضيوف الذين يرغبون في تجربة طهي المأكولات البحرية البرتغالية بأكثر أشكاله تفصيلاً.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
