Brasserie du Cents, مطعم فرنسي في سينتس، لوكسمبورغ
براسيري دو سينتس هو مطعم فرنسي في سينتس يقدم المأكولات الفرنسية والبلجيكية. تشمل القائمة شرائح اللحم، وكوردون بلو، والبطاطس المقلية المحضرة في دهن البقر باستخدام طرق تقليدية.
أسس الشيف ستيفان بافان هذا المطعم بعد تدريبه في أو كوردون بلو في باريس واكتسابه خبرة في قطاع الضيافة في لوكسمبورغ. لا يزال تدريبه الكلاسيكي يحدد نهج المؤسسة.
يحافظ المطعم على تقاليد الطهي الفرنسي مع تدريب المتدربين على تقنيات الخدمة والمطبخ الكلاسيكية. يختبر الزوار كيف تشكل هذه الممارسات التقليدية العمليات اليومية في المطبخ وغرفة الطعام.
يقع المطعم في 8 شارع سينتس ويعمل من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 11 صباحًا حتى منتصف الليل. يتم قبول طرق دفع متنوعة بما في ذلك بطاقات الائتمان.
يضم المكان غرفة طعام خاصة تتسع لمجموعات صغيرة من 15 ضيفًا، مع إمكانية استضافة ما يصل إلى 40 شخصًا للمناسبات الخاصة. هذا التصميم المرن للمساحة يجعله شائعًا للتجمعات الحميمة واجتماعات العمل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,935 مساهم حول العالم.