Restaurant Apulia, مطعم إيطالي في كيرشبرغ، لوكسمبورغ
مطعم أبوليا هو مطعم إيطالي في كيرشبرغ يركز على الأطباق التقليدية من منطقة أبوليا في جنوب إيطاليا. يعد المطبخ البيتزا بموتزاريلا دي بوفالا الأصلية وغيرها من التخصصات الإقليمية من ذلك الجزء من البلاد.
افتتح المطعم في عام 2014 كجزء من سلسلة مطاعم إيطالية طورها صاحب المطاعم فيتو كولابيترو خلال مسيرته في لوكسمبورغ. تمتد أعماله لأكثر من عشرين عامًا في بناء المطاعم في البلاد.
يستمد المطعم اسمه من منطقة أبوليا في جنوب إيطاليا ويقدم التقاليد الغذائية لتلك المنطقة. يتذوق رواد المطعم طرق الطهي واختيارات المكونات التي تعكس كيفية تناول الناس في تلك المنطقة لأجيال.
يرحب المكان بالضيوف عدة أيام في الأسبوع ويوفر إمكانية الوصول للكراسي المتحركة لجميع الزوار. يتم قبول طرق دفع متنوعة لجعل تناول الطعام أكثر ملاءمة للجميع.
يحافظ المكان على علاقات مباشرة مع المنتجين الإيطاليين الذين يزودون بانتظام بمكونات طازجة من منطقة أبوليا. يضمن هذا الاتصال في التوريد أن الأطباق تستخدم مواد أصلية من منطقة مصدرها.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.