Saveurs du Sud, مطعم في دودلانج، لوكسمبورغ
سافور دو سود مطعم يقع في منطقة تجارية ويركز على المطبخ البرتغالي والأطباق المشوية. تقدم القائمة مأكولات بحرية ولحومًا وأطباقًا متوسطية مصنوعة من مكونات طازجة.
تطور المطعم من نمو الجالية المهاجرة البرتغالية في لوكسمبورغ ويقدم وصفات تقليدية. تعكس هذه التقاليد الطهي المتوسطي المستقر في المنطقة.
المؤسسة تحافظ على تقاليد الطعام البرتغالية من خلال أطباق مثل الباكالهاو à براز والفرانسيسينها، المحضرة وفق طرق الطهي التقليدية.
المطعم يسهل الوصول إليه في موقعه التجاري ويمكنه استقبال مجموعات بأحجام مختلفة. مناسب للزيارة سيرًا على الأقدام أو بالسيارة.
الطبق المميز هو Gambas a la sauce Caravela المصنوع من الجمبري الملكي، وصلصة خاصة بالمنزل، وأعشاب عطرية، ورقائق بطاطس مقرمشة. هذا الطبق يظهر كيف تمزج المطبخ بين المكونات التقليدية والتحضيرات المنزلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,755 مساهم حول العالم.