Centser Roud Haus, مطعم فرنسي في سينتس، لوكسمبورغ
سينتسر رود هاوس هو مطعم في سينتس مخصص للمطبخ الفرنسي مع التركيز على المكونات الموسمية والمنتجات الموردة من المزارعين المحليين. تتغير القائمة بانتظام لتعكس ما هو متاح على مدار العام.
اكتسب المؤسسة الاعتراف بعد أن شارك طاهيها في مسابقة بوكوز دور للطهي المرموقة. أثبتت هذه المشاركة مكانة المطعم في عالم الطهي.
يستمد المطعم من التقاليد اللوكسمبورغية من خلال الحصول على المكونات مباشرة من المزارعين المحليين في المنطقة. يختبر الزوار اتصالاً مباشرًا بالأرض وعادات الأكل في البلاد.
يقع المطعم في شارع تريف ويفتح من الثلاثاء إلى السبت مع خدمتي غداء وعشاء منفصلتين. يجب على الزوار التخطيط مسبقًا لمطابقة توقيتهم مع الساعات المتاحة.
تقدم المؤسسة قائمة طعام متخصصة تشمل أطباقًا مثل ضلع أنغوس الأيرلندي وتيرين فوا غرا محلي الصنع مع أطباق جانبية موسمية. يظهر هذا المزيج كيف يدمج المطعم الجودة العالمية مع المصادر المحلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,135 مساهم حول العالم.