O Abel, مطعم في جيموندي، البرتغال
أو أبيل هو مطعم في قرية جيموندي، بالقرب من حديقة مونتيسينيو الطبيعية في شمال البرتغال. غرفة الطعام مفروشة ببساطة، مع أثاث خشبي وموقد خشبي صغير وأعمال فنية محلية على الجدران.
تأسس المطعم في 1 أبريل 1984 على يد أبيل وزوجته كلوريس، اللذين عملا سابقًا كسائق شاحنة وربة منزل. بدآ بوجبات خفيفة بسيطة، بما في ذلك الكرشة مع الفاصوليا الشهيرة، وأضافا تدريجيًا أطباقًا مشوية إلى القائمة.
أو أبيل هو مكان تجمع للسكان المحليين من جيموندي والمنطقة المحيطة، الذين يأتون إلى هنا بعد يوم طويل من العمل لتناول الطعام والتحدث. يبيع المطعم أيضًا منتجات محلية مثل اللحوم المعالجة والجبن والسيراميك، والتي يمكن للزوار أخذها إلى المنزل.
المطعم لا يقبل الحجوزات، لذا من الجيد الوصول مبكرًا قليلاً، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع والأعياد. يفتح لتناول الغداء والعشاء، باستثناء أيام الأربعاء ومساء الأحد.
منحت بلدية براغانزا المطعم دبلوم استحقاق لمساهمته في الاقتصاد الريفي المحلي. بدأ المكان بالكرشة والفاصوليا المقدمة في وعاء تقليدي يسمى مالغا كطبقها الشهير الوحيد، ومنذ ذلك الحين تطور ليصبح مطعم شواء كامل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.