Alta Vista, مطعم في سانتا ماريا مايور، فونشال، البرتغال
ألتا فيستا هو مطعم في حي سانتا ماريا مايور في فونشال، البرتغال، يقع على منحدر مع إطلالات على المدينة والمحيط. له تصميم داخلي متواضع مع طاولات خشبية وشرفة على السطح تطل مباشرة على فونشال.
بدأ المطعم منذ أكثر من 50 عامًا وظل في نفس العائلة منذ ذلك الحين. المالكة الحالية هي ابنة المؤسس وتحافظ على المكان بنفس الروح.
يشتهر المطعم بسانغريا فاكهة العشق المصنوعة في المنزل، والتي تعكس النكهات المحلية لماديرا. غالبًا ما يتم اختيار الشرفة على السطح المطلة على فونشال لحفلات الزفاف والاحتفالات الصغيرة.
الشوارع القريبة شديدة الانحدار وضيقة، لذا يتطلب القيادة هناك عناية ومن الأفضل اتخاذ طريق أطول لتجنب المنعطفات الصعبة. المطعم ليس كبيرًا، لذا فإن الحجز مسبقًا فكرة جيدة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
أحد الأطباق الأكثر حديثًا هو سمك أبو سيف المقدم مع الموز، وهو مزيج يفاجئ العديد من الزوار ولكنه متجذر في تقاليد الطهي في ماديرا. كما تصنع المالكة الخبز والمشروبات غير الكحولية والحلويات مثل موس الشوكولاتة في المنزل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
