Standard Tap, مطعم وبار على السطح في فيلادلفيا، الولايات المتحدة
ستاندرد تاب هو مطعم وبار على السطح موزع على عدة طوابق في مبنى مُرمم، مع مساحات منفصلة للأكل والشرب. الطابق الأرضي به مناطق طعام خشبية، وشرفة مُدفأة في الطابق الثاني توفر مساحة خارجية على مدار العام، وشرفة السطح تفتح على السماء.
يعود المبنى إلى العصر الصناعي في الحي وتم ترميمه بعناية للحفاظ على طابعه الأصلي. يعكس هذا التجديد كيف تحولت نورثرن ليبرتيز من منطقة تصنيع إلى منطقة سكنية نابضة بالحياة.
أصبح المكان نقطة تجمع في الحي حيث يختلط الزبائن الدائمون والزوار على وجبات ومشروبات مشتركة. ستلاحظ دوره في جمع المجتمع معًا من خلال فعاليات منتظمة تبدو شخصية ومرحبة وليست رسمية.
يمكن الوصول إلى الطوابق المتعددة عبر السلالم أو المصعد، مما يسهل العثور على مكان يناسب مزاجك أو الطقس. تعمل كل منطقة بشكل مختلف حسب الموسم، لذا فإن القدوم بمرونة بشأن مكان الجلوس يساعدك على الاستمتاع بالمكان.
يزرع المطبخ أعشابًا طازجة على السطح مباشرة لاستخدامها في الطهي اليومي، وهو تفصيل يغفله كثير من الزوار عند وصولهم أول مرة. يمتد هذا الالتزام إلى تقديم جعة مصنوعة محليًا والحصول على مكونات من مزارع قريبة، مما يخلق صلة مباشرة بين السطح والطبق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.