The Grand Marlin, مطعم وبار مع شرفة على السطح في بينساكولا بيتش، مقاطعة إسكامبيا، فلوريدا، الولايات المتحدة
The Grand Marlin هو مطعم وبار مع شرفة على السطح في بينساكولا بيتش، فلوريدا، يقع على حافة الشاطئ حيث يصل الجسر من البر الرئيسي. المبنى مشرق ومفتوح مع نوافذ كبيرة تطل على سانتا روزا ساوند، والقائمة اليومية تسلط الضوء على المأكولات البحرية الطازجة والمصيد المحلي المحضر من الصفر.
افتتح The Grand Marlin في أبريل 2010، أسسه أصدقاء ألهمهم شغفهم المشترك بالصيد والحياة الكاريبية لإنشاء هذا المطعم للمأكولات البحرية. سرعان ما اكتسب المكان سمعة بالجودة وظل وجهة مفضلة للسكان المحليين والزوار الباحثين عن طعام ساحلي طازج.
يأخذ The Grand Marlin اسمه من سمكة صيد ثمينة، مما يعكس شغف المؤسسين بالبحر والصيد. يعمل المطعم كمكان للتجمع حيث يتواصل السكان المحليون والمسافرون عبر الوجبات، ويتبادلون القصص ويحتفلون باللحظات معًا مع إطلالات على الماء كخلفية.
المطعم يسهل الوصول إليه عند حافة الشاطئ مع مواقف سيارات قريبة يسهل العثور عليها. منطقة البار على السطح تتميز بجدران مفتوحة مع إطلالات على الماء، مما يجعلها مثالية للزيارات خلال الطقس الدافئ، والموظفون معروفون باهتمامهم وترحيبهم بجميع الضيوف.
يطبع المطعم قائمة جديدة كل يوم لعرض أحدث المصيد المحلي، مع أطباق يبتكرها الطاهي غريغ مكارثي يوميًا باستخدام مكونات من المياه المحيطة. البار على السطح، المسمى North Drop Bar، يقدم كوكتيلات مستوحاة من الكاريبي مثل Blue Marlin Martini وGinger Rum Cooler مع جدران مفتوحة جزئيًا تؤطر منظر غروب الشمس.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,043 مساهم حول العالم.
