Chill, مطعم على الشاطئ في لو ديامان، مارتينيك
تشيل هو مطعم على الشاطئ في لو ديامان يمتد على طول الساحل بتصميم مخصص لتناول الطعام بشكل غير رسمي. تشمل المساحة بارًا مركزيًا ومناطق جلوس متعددة بإطلالات على البحر وكراسي استلقاء وأثاثًا خارجيًا موجهًا نحو الماء وصخرة الماس القريبة.
افتتح المطعم في أبريل 2019 وسرعان ما أصبح وجهة رئيسية لتناول الطعام على طول شاطئ لو ديامان. منذ بدايته، قدم المكان أطباقًا محلية ودولية للزوار والسكان المحليين على حد سواء.
يحتفل المطبخ بالنكهات الكاريبية من خلال أطباق مثل كرات سمك القد المقلية والمأكولات البحرية الطازجة والسمك المشوي، مع مشروبات الروم المقطر محليًا. يتعرف الزوار على تحضير الطعام مباشرة، مما يربطهم بتقاليد الطهي في الجزيرة.
المطعم مفتوح يوميًا من الساعة 11:00 حتى 23:00، ويوفر كراسي الشاطئ ومرافق الاستحمام ومناطق تغيير الملابس للضيوف قبل المغادرة. الجلوس موضوع مباشرة على الرمال، لذا تعتمد ظروف تناول الطعام على الطقس ومستوى المد على مدار اليوم.
يمكن للزوار التنقل بين طاولات الطعام التقليدية وكراسي الاستلقاء على الشاطئ، وتغيير مستوى راحتهم خلال الوجبة. يصنع فريق البار كوكتيلات مميزة باستخدام الفواكه الاستوائية الطازجة والروم المنتج محليًا، مما يمنح كل مشروب لمسة شخصية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.