Bodegas Campo Viejo, مصنع نبيذ في لوغرونيو، إسبانيا.
بوديغاس كامبو فييخو هو مصنع نبيذ في منطقة ريوخا يقع على منحدر فوق نهر إبرو وتحيط به الكروم. تشمل المنشأة أقبية تحت الأرض ومناطق إنتاج تجمع بين تقنيات صناعة النبيذ التقليدية والمعاصرة.
تأسس مصنع النبيذ في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين وقدم نهجًا معماريًا مبتكرًا لإنتاج النبيذ. كان إنشاؤه مدفوعًا بالرغبة في دمج الاستدامة في عملية صناعة النبيذ.
يمثل مصنع النبيذ مكانًا مهمًا في ثقافة نبيذ ريوخا، حيث يظهر كيف تتعايش الطرق التقليدية مع تقنيات الإنتاج الحديثة. يمكن للزوار ملاحظة كيف تستمر ممارسات صناعة النبيذ المحلية في تشكيل هوية هذه المنطقة.
يمكن للزوار استكشاف المكان في جولات مرشدة تُقدم بانتظام طوال الأسبوع. يُنصح بالحجز مسبقًا، خاصة إذا كنت تخطط للزيارة في عطلات نهاية الأسبوع أو الأعياد.
تحت الأرض يوجد شبكة كبيرة من الأقبية المصممة خصيصًا لتخزين النبيذ وتعتيقه. غالبًا ما يتجاهل الزوار هذا النظام تحت الأرضي على الرغم من دوره في عملية تعتيق النبيذ.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,014 مساهم حول العالم.
