La Ferme des Baleines, مزرعة محار في سان-كليمان-دي-بالين، فرنسا
لا فيرم دي بالين هي مزرعة محار في جزيرة ري تزرع المحار والجمبري والخضروات البحرية في مياه فير دارس الغنية بالمعادن. تستخدم المزرعة أحواضًا مخصصة وطرقًا تقليدية في هذه المنطقة الساحلية المنخفضة.
تعود زراعة المحار في هذه المنطقة إلى القرن التاسع عشر، عندما استخدم المزارعون تربة غنية بالطين للاستزراع المائي. استمرت هذه الممارسات ولا تزال تشكل الاقتصاد المحلي اليوم.
يوضح المكان تقنيات زراعة المحار التقليدية التي توارثتها الأجيال والتي تشكل الحرفة الساحلية المحلية. يلاحظ الزوار كيف أن العمل مع المد والجزر وإيقاعات المياه يحدد الروتين اليومي هنا.
يمكن للزوار استكشاف المزرعة بشكل أفضل في الصباح عندما تكون أحواض المياه أكثر وضوحًا والعمليات نشطة. يوصى بارتداء أحذية متينة لأن المسارات عبر مناطق الزراعة قد تكون مبللة وزلقة.
تزرع المزرعة أيضًا الخس البحري والساليكورنيا، المعتمدين مؤخرًا وفقًا للمعايير العضوية. هذا التركيز على النباتات البحرية الصالحة للأكل يميز المزرعة عن مزارع المحار البحتة في المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,021 مساهم حول العالم.
