三郎丸蒸溜所, مقطرة في تونامي، اليابان
تعالج مقطرة سابورومارو المكونات المحلية عبر أجهزة تقطير نحاسية لصنع مشروبات روحية تتشكل بفعل المياه المعدنية والمناخ في محافظة توياما. يجمع المرفق بين طرق التقطير التقليدية والموارد المحلية لإنتاج الويسكي ومشروبات روحية أخرى في الموقع.
بدأت المقطرة في عام 1947 كجزء من مصنع واكاتسورو للساكي وبدأت إنتاج ويسكي صنشاين في عام 1953. مثل هذا التحول من إنتاج الساكي إلى الويسكي توسعًا في أنواع جديدة من المشروبات الروحية.
تعرض المقطرة الحرفية النحاسية التقليدية من تاكاوكا من خلال معدات التقطير الخاصة بها، والتي تمثل أعمال المعادن الماهرة التي لا تزال ذات قيمة في المنطقة. يظهر هذا الارتباط بالحرف المحلية في المعدات العاملة التي يراها الزوار أثناء وجودهم هنا.
يمكن للزوار استكشاف المرفق من خلال جولات مرشدة تعرض مناطق الإنتاج وتشرح كيفية صنع المشروبات الروحية. تتيح تذوقات مجانية للضيوف تجربة المنتجات المختلفة قبل المغادرة.
يستخدم المرفق براميل بلوط ميزونارا المصنوعة من خشب توياما المحلي، والمصنوعة باستخدام تقنيات النجارة الإقليمية. يمنح هذا الخشب المعين خصائص نكهة مميزة للويسكي الناضج تعكس البيئة المحلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,861 مساهم حول العالم.
