La Distillerie, مصنع جعة صغير ومطعم في لو بوي أون فيلاي، فرنسا.
تعمل La Distillerie كوجهة شاملة لتناول الطعام والتخمير تتميز بتصميمات داخلية ريفية بعناصر خشبية ومعدنية، وتقدم جعة حرفية مخمرة في الموقع باستخدام حبوب الجنجل والشعير الإقليمية إلى جانب أطباق مقترنة بعناية لتكمل عروض الجعة المميزة.
تأسست من قبل عشاق التخمير المتحمسين لإنشاء نكهات فريدة تذكر بالتقاليد الإقليمية، تطورت La Distillerie لتصبح مؤسسة مشهورة لعشاق الجعة الحرفية الباحثين عن الجودة والأصالة في منطقة لو بوي أون فيلاي.
يستضيف المكان فعاليات موسيقية حية شهرية تشمل عروض funk و soul و gypsy jazz، مما يخلق مركزًا ثقافيًا حيث يمكن للزوار تجربة تقاليد التخمير المحلية أثناء الاستمتاع بالتعبيرات الموسيقية المعاصرة في جو حانة أيرلندية أصيلة.
مفتوح من الاثنين إلى الجمعة من الساعة التاسعة والنصف حتى الواحدة والسبت حتى الواحدة والنصف، يوفر La Distillerie إمكانية الوصول للكراسي المتحركة، ويقبل الحجوزات الهاتفية، ويضم غرفة خاصة مجهزة بمعدات سمعية وبصرية للمناسبات الخاصة والتجمعات.
يوفر La Distillerie ورش عمل للتخمير وفعاليات تذوق حيث يمكن للضيوف التعرف على عمليات إنتاج الجعة أثناء تذوق مشروبات إصدار محدود، ويحافظ على شرفة مغطاة مدفأة تظل مريحة حتى خلال أشهر الشتاء.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,758 مساهم حول العالم.
