Fairmont Grand Del Mar, فندق في سان دييغو، الولايات المتحدة
فيرمونت غراند ديل مار هو فندق كبير على طراز المنتجعات شمال سان دييغو، يقع داخل منطقة واد طبيعي بالقرب من محمية لوس بينياسكيتوس كانيون. يضم أربعة مسابح خارجية، وسبا، وستة مطاعم، وملعب غولف خاص، ومجموعة من الغرف والأجنحة والفلل الخاصة.
بُني الفندق على طراز قصر متوسطي، مع مداخل مقوسة وأعمدة وأبواب فرنسية تحدد طابع المكان بأكمله. مع مرور الوقت، توسع ليشمل ملعب غولف خاصاً صممه توم فازيو ومطعماً يدعى أديسون حصل لاحقاً على ثلاث نجوم ميشلان.
يقع الفندق بعيداً عن وسط سان دييغو، لذا فإن وجود سيارة أو استخدام خدمة سيارات المنتجع يسهل الوصول إلى الشواطئ والمعالم القريبة. من الأفضل التخطيط لزيارة السبا في يوم من أيام الأسبوع، حيث يكون عادة أقل ازدحاماً.
أديسون، المطعم الموجود في المكان، هو واحد من عدد قليل من مطاعم الثلاث نجوم ميشلان في كاليفورنيا كلها، مما يجعله اكتشافاً نادراً داخل فندق. تعتمد قائمة التذوق على تقنيات الطبخ الفرنسي مع مكونات مصدرها جنوب كاليفورنيا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,724 مساهم حول العالم.