Restaurant Michel Sarran, مطعم حاصل على نجمة ميشلان في تولوز، فرنسا
مطعم ميشيل ساران هو مؤسسة حاصلة على نجمة ميشلان في تولوز، يقع في مبنى محول مع قاعتي طعام مختلفتين موزعتين على عدة مستويات. يمزج المكان بين عناصر التصميم الحديث والتقليدي في جميع أنحاء تخطيطه.
أسس الشيف ميشيل ساران هذه الوجهة gastronomi في تولوز، حاملاً معرفته الطهوية من مقاطعة جير إلى المدينة. وقد جعلت رؤيته منها مكانًا gastronomiًا محترمًا في المنطقة.
يجمع المطعم بين المكونات الإقليمية الفرنسية ونكهات من شمال إفريقيا وآسيا ومنطقة البحر الكاريبي. يمكنك تذوق هذه التأثيرات من خلال طريقة تحضير المكونات والتقنيات المستخدمة في كل طبق.
يفتح المكان لتناول العشاء من الاثنين إلى الجمعة بين الساعة 20:00 و21:45 ويتسع لـ 45 مقعدًا. يجب عليك الحجز مسبقًا عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني لضمان حجز طاولة.
كل مساء يقدم المطعم قائمة طعام واحدة محددة حيث يتم تحويل المكونات المحلية من خلال طرق تحضير دقيقة. تبدو التجربة وكأنك تتناول الطعام في منزل خاص.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,997 مساهم حول العالم.