La Cloche à Fromage RESTAURANT, مطعم في حي بيتيت فرانس، ستراسبورغ، فرنسا.
لا كلوش أ فروماج هو مطعم في حي بيتيت فرانس يشتهر بقبته الزجاجية. تعرض القبة أنواعاً مختلفة من الجبن الفرنسي المحفوظ في ظروف مضبوطة.
افتتح المطعم في عام 1988 واكتسب شهرة سريعة بفضل مجموعته الاستثنائية من الأجبان. جاء تأسيسه خلال فترة كانت فيها تقاليد الأجبان الإقليمية الفرنسية تحتفل من جديد.
يأتي الاسم من القبة الزجاجية المميزة التي تضم أجباناً من مناطق فرنسية مختلفة. يمكنك أن ترى كيف يعكس الاختيار تنوع التسميات المحلية والتقاليد.
يقع المطعم في موقع مركزي في البلدة القديمة ويسهل الوصول إليه سيراً على الأقدام. يجب على الزوار ملاحظة أن هذا مطعم عامل، لذا من المنطقي التخطيط مسبقاً لتناول وجبة.
الأجبان المعروضة تحت القبة نضجت في مناطق تخزين متخصصة في الأسفل قبل تقديمها. تضمن هذه العملية أن كل جبن قد تطور بشكل صحيح قبل عرضه للضيوف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,119 مساهم حول العالم.