Tompkins Square Bagels, مخبز بيغل في إيست فيليج، نيويورك، الولايات المتحدة
تومبكينز سكوير بيغلز هو مخبز بيغل في إيست فيليج ينتج بيغل طازج يوميًا باستخدام طرق الخبز التقليدية. تتراوح القائمة من الأنواع العادية إلى بيغل إيفري ثينغ، مع تشكيلة من جبن الكريم المنكه.
تعلم المؤسس صناعة البيغل في مخبز راسخ في بروكلين قبل افتتاح هذا الموقع. بُني العمل على الالتزام بإنتاج بيغل عالي الجودة بدفعات صغيرة.
المخبز هو مكان تجمع في الحي حيث يأتي الناس للدردشة على الإفطار والغداء مع الرواد الجدد والقدامى. يلعب دورًا طبيعيًا في الإيقاع اليومي لمجتمع إيست فيليج.
يقع المخبز عند تقاطع زوايا في إيست فيليج، مما يسهل العثور عليه والوصول إليه. يمكن للزوار الدخول دون تخطيط مسبق أو ترتيب الطلبات مقدمًا.
تتميز القائمة بمزيجات ساندويتش مبتكرة مثل واحدة مع بيستو وبيض وفلفل مشوي وموزاريلا على بيغل طازج. هذه المزيجات المبتكرة تميزه عن متاجر البيغل العادية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
