Levain Bakery – Original Location, 74th St, NYC, مخبز في أبر ويست سايد، نيويورك، الولايات المتحدة
ليفين بيكري هو مخبز في الحي في أبر ويست سايد في مانهاتن، ينتج كعكات كبيرة وخبزًا طازجًا ومعجنات. يستخدم المطبخ في شارع ويست 74 مكونات عالية الجودة لصنع هذه المنتجات يوميًا.
افتتح المتجر في عام 1995 عندما حول صديقان شغفهما بالخبز إلى مشروع تجاري في الحي. كانت هذه البداية علامة على بداية مكان أصبح فيه الخبز اليدوي جزءًا من أبر ويست سايد.
يشتهر المخبز بأسلوبه اليدوي، حيث يُصنع كل منتج باتباع طرق مجربة توارثها الخبازون. يلاحظ الزوار هذا الالتزام بالعمل الدقيق عندما يتذوقون المنتجات ويرون المطبخ أثناء العمل.
يرحب المكان بالعملاء دون موعد مسبق ويقبل الطلبات للعناصر الفردية أو الطلبات الكبيرة. يسهل العثور على المتجر في شارع ويست 74، ويمكنك رؤية المنتجات المعروضة أو سؤال الموظفين عن التوصيات.
تتميز الكعكات المميزة بمركزها الدافئ والطري مع حافة ذهبية بنية مقرمشة. غالبًا ما يعود الناس خصيصًا لهذه الكعكات، التي أصبحت العنصر الأكثر شهرة من المتجر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,875 مساهم حول العالم.
