L'Attilio, مطعم في بريولاي، فرنسا
يقع مطعم لاتيليو في قلعة من القرن السابع عشر في بريولاي، ويجمع بين التصميم الداخلي الحديث والملامح المعمارية الأصلية للمبنى التاريخي. تمتزج في غرفة الطعام تفاصيل الحقبة التاريخية مع عناصر معاصرة، بينما يوفر منزل مانور مجاور من القرن الخامس عشر مساحة إضافية.
يشغل المطعم مبنيين تاريخيين: قلعة من القرن السابع عشر ومنزل مانور من القرن الخامس عشر، وكلاهما يقع على طول نهر اللوار. كانت هذه المباني في الأصل مساكن قبل تحويلها إلى مطعم.
يمزج الطاهي بين أساليب الطهي الفرنسية والإيطالية في أطباقه، مما يخلق تجربة طعام تعكس كلا التقاليد الطهوية. يظهر هذا المزيج في كل طبق، مما يمنح المكان طابعه الخاص بين المطاعم المحلية.
المطعم يسهل الوصول إليه بالسيارة ويوفر جلسات داخلية وخارجية تطل على الحدائق. من المستحسن الحجز مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع عندما يمتلئ المكان بانتظام.
يحتفظ المطعم بحديقة خضروات خاصة به في الموقع، مما يوفر مكونات طازجة للعديد من أطباقه. وهذا يسمح للمطبخ باستخدام المنتجات الموسمية مباشرة وتعديل القوائم بناءً على ما توفره الحديقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
