Restaurant Les Terraillers, مطعم في بيو، فرنسا
يشغل Les Terraillers ورشة خزف سابقة حيث تم تحويل أفران الطين التاريخية إلى قاعات طعام بتصميم متوسطي. تحافظ المساحات على طابعها الحرفي بينما تعمل كغرف طعام راقية.
بدأ كمشروع عائلي عندما تم تحويل ورشة خزف إلى مطعم راقٍ. ربط هذا التحول الماضي الحرفي بالطهي المعاصر.
يستمد المطعم مكوناته من الأسواق القريبة والمنتجين المحليين في جميع أنحاء بروفانس. أثناء التجول في قاعات الطعام، يمكنك تذوق مدى ارتباط الطعام بعمق بما ينمو في هذه المنطقة.
الحجوزات ضرورية لتأمين طاولة، خاصة للمجموعات الكبيرة. من الأفضل الحجز مسبقًا بوقت كافٍ، حيث يمتلئ المكان بسرعة بسبب الطلب المرتفع.
تضم غرفة الطعام فرن خزف أصلي يعمل الآن كصالة جلوس حيث يتجمع الضيوف قبل الوجبات. هذا الاستخدام غير المتوقع لقطعة حرفية عاملة يخلق صلة غير عادية بين ماضي المبنى واستخدامه الحالي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,208 مساهم حول العالم.
