Disgusting Food Museum, متحف في مالمو، السويد
متحف الطعام المقزز هو معرض في مالمو، السويد، يعرض حوالي 80 نوعًا مختلفًا من الأطعمة من جميع أنحاء العالم، بما في ذلك الرنجة المخمرة، وخنازير غينيا المشوية، والجبن المليء باليرقات من سردينيا. يسمح الترتيب للزوار بفحص هذه المنتجات عن قرب ومعرفة كيف تتعامل مناطق مختلفة مع الطعام.
افتتح المتحف في عام 2018 في Slagthuset MMX وانتقل إلى عنوانه الحالي في Södra Förstadsgatan 2 في مالمو خلال صيف 2021. أتاح الانتقال عرضًا محسنًا للمجموعة المتنامية.
تُظهر المجموعة كيف تتغير تفضيلات الطعام عبر الثقافات، حيث تثير العناصر التي تُعتبر عادية في منطقة ما ردود فعل قوية في مكان آخر. يختبر الزوار مباشرة كيف تشكل التنشئة والألفة ما يجده الناس مقبولاً لتناوله.
المتحف مفتوح من الأربعاء إلى الأحد من الظهر حتى الساعة 6:00 مساءً، وتشمل الجولات المصحوبة بمرشدين فرصة تذوق عناصر مختارة. بعض المعروضات لها روائح قوية، لذا يجب أن يكون الزوار مستعدين لتلك التجربة الحسية.
تُحفظ العينات تحت أجراس زجاجية للتحكم في الروائح، حتى يتمكن الزوار من فحص عناصر مثل كالي باتشي عن قرب دون أن تغمرهم الروائح القوية. هذا النهج يجعل التجربة أكثر سهولة واحتمالاً.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,004 مساهم حول العالم.
